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Desayuno
&
Brunch

Pinchos fríos

Flautín de jamón ibérico c/pimiento....4.10€

Gilda de Gordal..............................3.50€

Burrata C/tomate cherry y albahaca....4.95€

Tartar de Salmón C/guacamole..........4.25€

Bocatín de Atún C/ pimientos............4.55€

Salmón relleno de Txaka....................4.55€

Txaka blanca C/ langostino...............4.55€

Flautín de Jamón ibérico C/ tomate......4.10€

Salmorejo con virutas de jamón...........3.95€

Sardina C/guacamole y albaricoque...4.25€

Pinchos calientes

Hamburguesita de carne roja..............4.55€

Solomillo de vaca con Foie................4.55€

Bocatín de calamares con ali oli.........4.95€

Txistorra de Orio..............................4.10€

Croquetas (jamón o queso azul).........4.55€

Flor de alcachofa confitada...............4.55€

Hamburguesita de cordero lechal.......4.55€

Solomillo de vaca con queso .................4.55€

Foie a la plancha con puré de manzana...4.55€

Nuestra tortilla de patatas......................3.95€

Pulpo con puré de patata.......................4.10€

Txipirón al estilo Pelayo..........................4.95€

Queso de cabra con albaricoque............4.55€

Explosión de huevo frito.........................3.95€

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