


MENÚ
Sumibiyaki
de la tierra
和牛炭火焼き
45€
por persona
(IVA incl.)
PRIMEROS
1 DONBURI
Donburi
Gyoza (4 unidades)
Dumplings (4 units)
Wagyu akage 50g
PRINCIPALES
Alitas de pollo en salsa agridulce 2UD
Chicken wing with sweet sour sauce 2 units
Loncha de Presa Ibérica en salsa Yakitori 50g
Iberic pork with Yakitori sauce 50g
Loncha de Picaña en salsa tártara 50g
Rump cap with tartar sauce 50g
Loncha de Lomo uruguayo en salsa de pimiento rojo ahumado 50g
Uruguay pork back with smoked red pepper sauce 50g
POSTRE A ELEGIR
Cheesecake de chocolate
chocolate cheesecake
Torrija
Spanish fried bread with cinnamon and egg
Café
coffee

MENÚ
SUMIBIYAKI MAR
魚介類と牛肉のグリル
50 €
por personas
(IVA incl.)
PRIMEROS
1 DONBURI
Donburi
Gyoza (4 unidades)
Dumplings (4 units)
Pincho de Pulpo en salsa Yakitori 50g
squid brocheta in Yakitori sauce 50g
CARABINERO en aceite de Yuzu 1U
CARABINEER in Yuzu oil 1U
Gambón en aceite asiático 1U
King prawns in asian oil
Vieiras en salsa Ponzu 2U
Scallops in Ponzu sauce
Filete de corvina en salsa tártara 50g
sea bass filet in tartar sauce 50g
PRINCIPALES
POSTRE A ELEGIR
Cheesecake de chocolate
chocolate cheesecake
Torrija
Spanish fried bread with cinnamon and egg
Café
coffee
