MENÚ
Sumibiyaki
de la tierra
和牛炭火焼き
138€
2 personas
(IVA incl.)
ENTREMESAS
DONBURI con Verduras
Vegetable Donburi
Gyoza (4 unidades)
Dumplings (4 units)
ENTRANTES
PESCADO DEL DIA 2U
FISH
GAMBONES 2U
KING PRAWNS
WAGYU ARGENTINO 2U
ARGENTINIAN WAGYU
CHULETÓN MAGRO PREMIUM 2U
PREMIUM STEAK
LOMO BAJO VACA PREMIUM 2U
PREMIUM LOIN
LOMO DE FALDA ESPAÑOLA 2U
SPANISH SKIRT LOIN
PRESA IBÉRICA 2U
IBERIC PORK
VERDURAS 2U
VEGTABLE
WAGYU JAPONÉS 2U
JAPANESE WAGYU
PRINCIPALES
POSTRE
KOMOREBI DE ARROZ
SWEET MILK STICKY RICE
TORRIJA TOKIO
TOKYO TOAST
Menú para 2 personas. Bebidas no incluidas
MENU FOR 2 PEOPLE, beverages not included
MENÚ
SUMIBIYAKI MAR Y TIERRA
魚介類と牛肉のグリル
169€
2 personas
(IVA incl.)
PARTICLAES
DONBURI DE VERDURAS
Vegetable Donburi
GYOZAS (4 unidades)
Gyozas (4 units)
ENTRANTES
PESCADO DEL DIA 2U
FISH
GAMBONES 2U
KING PRAWN
CABRACHO 1U (reserva antes)
SCORPIONFISH
O
CARABINERO BRILLANTE 2U
CARABINEER
CHULETÓN MAGRO PREMIUM 2U
PREMIUM STEAK
LOMO BAJO VACA PREMIUM 2U
PREMIUM LOIN
LOMO DE FALDA ESPAÑOLA 2U
SPANISH SKIRT LOIN
OSTRAS FRESCA 2U
FRESH OYSTERS
ZAMBURIÑAS 2U
GRILLED SCALLOP
VERDURAS 2U
Vegtable
PRINCIPALES
POSTRE
KOMOREBI DE ARROZ
SWEET MILK STICKY RICE
TORRIJA TOKIO
TOKYO TOAST
Menú para 2 personas. Bebidas no incluidas
MENU FOR 2 PEOPLE, beverages not included.
MENÚ
FUJI
95€
(IVA incl.)
BIENVENIDA
ensaladilla de gamba roja
STEAK TARTAR
Nigiri invertido de socarrat
COMENZAMOS
TAMAGOYAKI DE RABO
ARROZ MELOSO presa iberica
Brioche de calamares
SUMIBIYAKI
centro aguja de ternera español 2u
BROCHETAS DE wagyu japonés
Pecho angus irlandes 2u
DULCE FINAL
postre a elegir
El Menú se servirá a mesa completa · Bebidas no incluidas