Una raza muy difícil de conseguir y más con estas características. ¡Si la pruebas seguro que repetirás!.

Las chuletas de Vaca Gallega Limiana ofrecen un excelente resultado al ser cocinadas en barbacoa o parrilla, de esta forma sacarás la máxima intensidad al sabor.

También son ideales para cocinarse en casa, en la plancha o en la sartén... sencillo y efectivo… y ya inmejorables con los pimientos caramelizados de ORIBU Te invitamos a probar distintas combinaciones, verás que siempre están deliciosas.
Nuestra chuleta de vaca gallega Limiana se presenta en formato de 1 a 1,2 kg, envasada individualmente y, como siempre, “limpias y pulidas” por nuestros artesanos.
 
RECOMENDACION:
Con el fin de preservar todas las cualidades adquiridas por la carne en el proceso de maduración Dry Aged, recomendamos su congelación, si no se van a consumir las porciones en los 4/5 días desde su recepción.
La carne es un producto que no altera sus características por la congelación.
Pasos para congelar-descongelar correctamente :
Congelar en su propio envase.
Si abrió el envase, simplemente envuelva completamente el producto en film para que la temperatura de congelación no “queme” la carne.
Descongele lentamente depositando la porción congelada en la parte alta del frigorifico (refrigeración).
Una vez descongelado, retire el envase, seque la carne con un paño/papel y deje atemperar antes de su cocinado.